Гастротеатр появится под куполом Нижегородского кремля в 2024 году. Планируется, что приглашенные шеф-повара из разных городов России будут готовить здесь гастрономические ужины. Об этом корреспонденту Гипермаркета недвижимости GIPERNN.RU сообщили представители ООО «Кафе Спартак».
![](https://ic.gipernn.ru/ci5jfaao4wcq5_u5fw5p.jpeg)
Гастротеатр под названием Chef’s Table будет рассчитан на 20 посадочных мест. Он станет частью проекта «Цитадель», концепцию которого разработали сестры-рестораторы Екатерина Зайдес и Ксения Робертс. По задумке авторов, всего «Цитадель» должна занять три яруса, а также цокольный этаж Кладовой башни кремля.
Для каждого из четырех уровней определено свое функциональное назначение. В цоколе разместится Ice-bar — бар и ледяная комната. Зоне «с собой» в концепции отведен первый ярус: здесь можно будет быстро перекусить и взять в дорогу стаканчик горячего кофе.
Второй и третий ярусы — пространство городского кафе, рассчитанное в общей сложности на 40 гостей. Изюминкой ресторанного комплекса станет гастротеатр в самой верхней точке — под куполом Нижегородского кремля.
Кремль является объектом культурного наследия федерального значения. Режим его использования позволяет разместить внутри заведение общепита, рассказали ранее в региональном правительстве. По информации ООО «Кафе Спартак», открытие проекта «Цитадель» запланировано на второе полугодие 2024 года.