Павильон «Губернское подворье» с продуктами от местных производителей открылся на территории кремля в Нижнем Новгороде. Магазин находится в Еловом сквере рядом с Никольской башней. Об этом сообщает пресс-служба регионального кабмина.
Отмечается, что в ассортименте магазина представлены продукты, которыми славится Нижегородская область. Это натуральные колбасы, копченая рыба, домашние сыры из цельного коровьего и козьего молока, мед, а также городецкие пряники ручной работы и душистый Иван-чай.
Поставщиками в «Губернское подворье» являются небольшие производства, фермерские хозяйства и частные предприниматели региона. Они обладают специальной рецептурой и следят за высоким качеством своей продукции, говорится в источнике.
Открывая магазин в кремле, организаторы хотели популяризировать кулинарные традиции региона и предложить продукты местного производства гостям, отметил управляющий делами правительства Нижегородской области Тимофей Шульга.
Открывая на территории Нижегородского кремля магазин-выставку региональных продуктов «Губернское подворье», мы хотим предложить нижегородцам и гостям города высококачественные продукты питания и популяризировать кулинарные традиции Нижегородской области, — подчеркнул Тимофей Шульга.
Кстати, это не первая торговая точка с подобной продукцией. Весной в Нижнем Новгороде открылся магазин «Фермерский островок» в формате shop-in-shop. Здесь представлена продукция, созданная местными предпринимателями: свежие овощи, молоко, сыры, мясо и полуфабрикаты — фарш, котлеты, пельмени. В дальнейшем ассортимент планируется разнообразить.
Напомним, в августе 2021 года в Нижегородском кремле завершилось масштабное благоустройство. Работы были приурочены к 800-летию столицы Приволжья. Они затронули стены, башни, внутренние и внешние пространства исторической крепости.
Например, между Никольской и Коромысловой башнями, расположился абсолютно новый Еловый сквер. Теперь на территории, куда раньше мало кто заходил, есть благоустроенные прогулочные аллеи, скамейки, урны, новое освещение и большой стационарный туалет.